Patek Pastanesi

1958 yılında Ümraniye'de mesleğe başlayan Hikmet Çakır, 1976 yılında Ümraniye Sütçü Caddesi'nde ilk pasta dükkanını açtı.

1984 yılından 1997 yılına kadar Alemdağ Caddesi'nde mesleğini sürdürdü. 1997'den günümüze kadar Patek Pastanesi'nin şu anki yerinde müşterilerine hizmet vermeye devam ediyor. 53. yılımıza ulaşmanın gururunu yaşıyoruz.

Yarım asrı aşkın tecrübesiyle müşterilerinin beğenisini kazanan Patek Pastanesi'nin kurucusu Hikmet Çakır'a bu başarısının sırrı sorulduğunda;

"Dünyada hiç kimse hiçbir şeyi daha kötü yapmadan daha ucuza satamaz. Bir malın sadece fiyatına bakmak bazı hileleri kabul etmek demektir."

Biz her zaman daha iyisini yapmak için çalıştık...